教育活動 2016.11.16 中国食文化探究 本校では3年生になると全科選択として普通科・商業科・情報科・家庭科で選択授業を行っています。 その中の一つに「中国語」の授業があります。 本日、「中国語」を選択している生徒たちが「中国の食文化を体験する」という目的で、水餃子の作製に挑戦。 皮を作る人、具を作る人、スープを作る人と分業し、てきぱきと作り上げ、 その味は、「ハオチー」(意味は「チョーおいしい」)。後片付けを含め2時間で終了! いつもと違う授業に生徒たちも満足していました。